黄山烤面筋培训中心诚信企业「泼辣娘」

烤面筋的做法

面筋的做法特别多，烤面筋是有人气的，怎么才能将面筋烤到位呢。

1、将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团，分成鸡蛋大小的小面团。

2、将面团揉成细条后，把面筋的一端夹在筷子中间，绕着筷子缠绕面筋，直到缠完为止。或者将面团揉成细条后，插入长竹签或筷子，切成螺旋状。

3、往锅内放水，烧开后把面团放进去煮。煮的过程中，要不断地搅拌，直到面团全部浮上来后捞出，泡在冷水中即可。

4、将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤，并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料，烤至金黄即可食用。

泼辣娘烤面筋自品牌发展以来，凭借着强大的研发团队和推广团队立足于市场，并且从中积累了丰富的管理经营经验和合格的大众口碑。不断扩大市场规模占取更多的市场份额，目前泼辣娘烤面筋品牌已经在拥有众多的加盟商。致力于为更多的消费者带来美味的烤面筋美食。传统烤面筋自有工艺调料与健康营养的的面筋进行结合形成了的烤面筋美食风味，因此也赢得了广大消费者的认可和好评。

那么对于烤面筋行业如此不错的品牌，泼辣娘烤面筋加盟费是多少，相信也是不少创业者比较关注的问题了，下面小编就为大家详介绍下具体的加盟费用。

材料：面筋 面筋红油（植物油 花椒粉 辣椒粉 芝麻 酱油 醋 蚝油 甜面酱）烧烤撒料（孜然粉 茴香粉 辣椒粉 花椒粉 鸡精 盐）制作方法：步首先处理食材烤面筋时，把面筋穿到竹签上，用刀斜着切成烤串。面筋红油的做法（花椒粉，辣椒粉，芝麻，酱油，醋，蚝油，甜面酱放入碗中，食用油烧制冒烟，挺火稍微凉一下，至油温六成热时，泼入碗中的调料上，搅拌均匀即可），烧烤散料的做法（孜然粉，茴香粉，辣椒粉，花椒粉，鸡精，盐放到一起拌均匀即可）